Bar do seu Aldo

Bodas de ouro de Aldo e Irma, missa celebrada por Dom Enemézio (na época padre)
E os famosos picolés de framboesa!
Quem não lembra do picolé do seu Aldo? Ou do famoso picolé de framboesa? Com o palitinho de madeira? Ou ainda dos saborosos sorvetes tomados à tarde em dias quentes de verão? Essa história toda começou na década de 1956, quando o senhor Aldo Lazarim comprou a primeira maquina, para fazer em pequena escala, os famosos “Picolés do seu Aldo”. A máquina, americana foi adquirida pela família Fabris e até é hoje é fato relembrado por muitos sideropolitanos.

 Após treze anos, no ano de 1969, ademanda havia crescido e seu Aldo precisou de um novo equipamento, que foi adquirido novamente, pelos irmãos João e José Fabris.

 Seu Aldo e sua esposa Dona Irma constituíram uma família e tiveram 14 filhos, cinco mulheres e nove homens. Segundo o filho, Antonio Lazarim, a renda familiar era da venda de picolés. “Todos nós estudamos e fizemos um curso técnico ou faculdade com a ajuda de minha mãe, que era professora e da venda dos picolés”, afirma orgulhoso.

             Antonio lembra ainda de alguns sabores dos picolés feitos por seu pai naquela época. “Os sabores mais pedidos eram o de framboesa, limão, abacaxi e côco”, comenta Antonio.

 O famoso Bar do seu Aldo era movimentado, principalmente no verão, pois os moradores de Siderópolis não tinham o hábito de frequentar as praias como acontece hoje, por isso uma das opções de lazer com a família era ir ao bar e se deliciar com os picolés do inesquecível Bar do seu Aldo.

 Matéria em homenagem ao homem que fez história na cidade de Siderópolis fazendo picolés.